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    • 焦作巨航糧油機械有限公司
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      • 杏仁油設備
      杏仁油設備

      產品概述    杏仁油,微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優(yōu)質香皂的重要原料,還可提取香...

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      產品介紹

        杏仁油,微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優(yōu)質香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤肺、健胃、補充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質。

        一、杏仁榨油設備生產流程:

        杏仁→清理→壓榨→過濾→冷榨油→去精煉車間

        1、巨航糧油機械研發(fā)的杏仁油成套設備,以杏仁冷榨為主,也可進行熱榨;

        2、采用清理、除雜、冷榨技術,壓榨油顏色淺、酸值低、營養(yǎng)價值高。

        3、客戶比較關注的苯并芘指標在壓榨環(huán)節(jié)就得以解決,營養(yǎng)成分得到充分保持。

        4、榨油機采用液壓冷榨機,該機產量可大小調節(jié)、易操作,生產效率高。

        主要設備描述:

      image

        二、精煉工藝流程:

        1、簡述:

        本車間采用間歇式精煉的生產工藝,根據(jù)毛油的種類和品質不同,可調整工藝參數(shù),選擇不同的精煉方式,可以生產一、二、三級食用油;我們提供的工藝設備有如下優(yōu)點:

        ※ 靈活方便的調節(jié)性,即便原料品質略有變化仍可正常生產;

        ※ 最大限度的熱量利用,節(jié)能效果顯著;

        ※ 全封閉式的生產工藝,避免了油脂的氧化,確保了產品的高品質與穩(wěn)定性;

        ※ 設備外觀清潔美觀,設備質保時間長,終身售后服務;

        2、規(guī)模及原料:

        處理量1-50t/d,以日處理1t杏仁油為例

        3、產品指標:

        杏仁油成品油符合國標GB19111-2003標準(一、三級)

        4、主要經濟技術指標:

        4.1 精煉車間總裝機容量:23.5kw; 噸油電耗 50kw/h

        4.2 水消耗: 循環(huán)水 0.8t/噸油

        4.3 輔料消耗:燒堿 3.5kg/噸油; 活性白土 20_40kg/噸油

        4.4 精煉煉耗:

        中和堿煉: 當毛油W值≤3%時,為0.3+1.25×W%+0.3%

        當毛油W值≥3%時,為1.35×W%+0.3%

        脫色: 白土渣殘油≦25%

        脫臭: 0.3%+FFA%

        5、精煉工藝流程說明

        5.1流程示意圖

      image

        5.2 工藝流程說明

        ①堿煉操作:調整油溫至60℃左右,然后將20-30Be堿液(1kg燒堿+5kg水的堿液)在5-10min內加完,并在60r/min條件下攪拌5-10min,觀察反應后的皂粒形成分離狀況并開始緩慢升溫,換慢速攪拌,每分鐘約升高1℃,當溫度達到65℃時,油皂分離明顯,停止攪拌,開始靜止沉淀皂腳,一般需要4-6h后放出皂腳。

        ②水洗操作: 放出皂腳后油脂進一步升溫至75℃,然后加入大于油重5%的熱水進行水洗,加水時伴隨攪拌,水溫應高于油溫5-10℃,水溫過低容易乳化;加完水后繼續(xù)攪拌5min,然后靜止沉淀3-4h,放出皂水,反復水洗1-2次,視清油質量而定。

       ?、勖撋僮鳎洪_啟真空泵,使真空≧700mmHg;先將水洗后的堿煉油吸入脫色罐,在真空狀態(tài)下開啟攪拌、升溫,溫度達到100℃后繼續(xù)攪拌10min,使油中水份降至0.1%以下,然后吸入少量脫色劑(白土或活性炭),添加量視油品而定,一般為油量的2%-4%,攪拌20min后,降溫至90℃左右,破真空,打開脫色泵到過濾機進行油土分離,得到脫色油。

       ?、苊摮舨僮鳎好撋陀烧婵瘴朊摮艄蓿谡婵斩冗_到755mmHg溫度150℃以上時,打開底部直接蒸汽開始蒸餾脫臭,并開始計時;

        a、脫臭時間: 2-3h,

        b、脫臭溫度: 220℃-240℃,

        c、脫臭真空度: 755mmHg以上,

        d、整個過程必須直接蒸汽蒸餾,

        6、主要設備描述

      image

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